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木须肉怎么做-凯发官网首页
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木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。
木须肉的做法
步骤1
菜椒一个，木耳适量泡发，三个鸡蛋，100克里脊肉切片步骤2
菜椒切块步骤3
里脊加一勺料酒，一勺淀粉腌制15分钟步骤4
鸡蛋加少许盐打散步骤5
少许油，把鸡蛋炒熟盛出步骤6
葱爆香，加入肉片翻炒变色步骤7
加入生抽，老抽翻炒均匀步骤8
加入木耳，青椒翻炒均匀，加入鸡蛋步骤9
加入少许水步骤10
加入胡椒粉，十三香，盐调味即可步骤11
好吃的木须肉就做好了木须肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-07-08
三旬时光
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