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柠檬醋富含维生素c，具有保健肠胃，促进尿酸代谢，美白抗氧化，减肥美容的功效。欢迎喜欢自己动手制作美食的宝宝们加我微信zl25495165，打造更多的美食

柠檬果醋的用料

5-6个

柠檬果醋的做法

步骤1

［材料］柠檬5－6个、原浆米醋750克、黄冰糖750克［工具］特百惠纤巧健康壶、特百惠熟食刀

步骤2

准备好所有原材料，柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后，用刷子刷洗干净，再用纳美水冲洗后晾干备用；

步骤3

用开橙器去掉柠檬皮，柠檬皮可以做成柠檬皮糖（点击查看柠檬皮糖的做法），保留柠檬皮直接切片也可以做柠檬醋，但是由于柠檬皮有苦味，做出来的柠檬果醋也会有苦味，所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些；

步骤4

将柠檬切成薄片备用，纤巧壶中加入冰糖，放入切好的柠檬片

步骤5

再倒入原浆米醋

步骤6

放入滤格，盖上盖子，放置阴凉干燥处酿制1个月以上，即可饮用。

柠檬果醋的烹饪技巧

柠檬果醋饮用方法：一日2次，一次约25毫升，餐后根据个人口味兑入适量纳美水饮用即可柠檬果醋饮用时间： 1.早餐后喝可以提高机体免疫能力；果醋中含有丰富的氨基酸，能增强钙质吸收，让身体强壮，还含有丰富维生素c，有抗氧化功效，能防止细胞癌变和衰老，增强身体的抵抗力，醋酸有抗菌消炎的作用，能预防感冒； 2.午餐后喝果醋可以消除疲劳：通常下午2点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，在此时喝250毫升苹果醋，有非常好的解乏效果； 3.运动后喝一杯果醋可以恢复体力：经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小杯果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳； 4.夜晚喝果醋美容瘦身：夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。果醋中含有有机酸、甘油和醛类物质，能够平衡油脂分泌，加快血液循环，使皮肤光润。还可以促进体内脂肪分解，起到减肥的作用。
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创建时间:2017-04-10

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