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纯椰汁蛋糕怎么做-凯发官网首页
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今天是女儿的生日，因为小宝喝牛奶制品过敏，女儿不能吃牛奶做的蛋糕，我绞尽脑汁，想了想，拿椰子汁试试来做蛋糕，不想还成功了
纯椰汁蛋糕的做法
步骤1
准备好蛋糕食材，买的椰树牌椰汁，这种椰汁不加椰浆不加香精。喜欢甜的可加多一点糖。步骤2
把零卡糖，椰汁，面粉称好，蛋黄，蛋白分好，把烤箱预热好。步骤3
筛入低筋面粉，搅拌均匀。步骤4
把蛋白搅打，打之前加点柠檬汁或醋。打发好成倒三角这个样子。步骤5
然后将三分之一的蛋白搅入蛋黄中翻拌均匀，像炒菜那样来搅拌。步骤6
翻拌中的样子步骤7
将翻拌好的倒入蛋白糊中再次翻拌均匀步骤8
翻拌后从高处滴落到模具中，这次我做2个步骤9
放入烤箱150度35－40分钟，视自家烤箱脾气而定步骤10
烤好的样子，爆炸的戚风。步骤11
然后震下模具倒扣凉凉步骤12
成品图(用巧克力作一下装饰)步骤13
成品图步骤14
好好吃，很蓬松宣软！纯椰汁蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:1天前 · 广西壮族自治区
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