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年夜饭的餐桌必备的这道虾仁水蒸蛋喜庆菜,寓意团圆美好,事业蒸蒸日上。
加了“太太乐原味鲜”特级鲜酱油、“太太乐”鲜鸡汁的虾仁水蒸蛋更加嫩滑鲜美,大人孩子都喜欢吃。
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虾仁水蒸蛋的做法
步骤1
日式豆腐切成均匀的片状。步骤2
大虾去头去壳去虾线备用。步骤3
盘中间放一个小碗,将豆腐围成圆形,摆入盘中。步骤4
鸡蛋打入碗中加入5克“太太乐”鲜鸡汁、加入 1.5倍的温水搅拌均匀,过滤到豆腐中。步骤5
放入锅中蒸至凝固。步骤6
加入虾仁再蒸3分钟即可。步骤7
出锅放入葱花,淋热油激发出香味,最后淋上“太太乐原味鲜”特级鲜酱油即可。虾仁水蒸蛋的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:5天前
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