地三鲜的做法
步骤1
土豆青辣椒茄子切滚刀块步骤2
茄子裹淀粉步骤3
调料汁步骤4
油多点,煎土豆步骤5
大火定型步骤6
中小火煎熟步骤7
茄子青椒炒至9成熟步骤8
蒜末炒香步骤9
倒料汁煮开步骤10
所有食材放进去大火炒1分钟入味即成步骤11
来吃地三鲜的烹饪技巧
煎熟土豆用中小火,需要点耐心哦,茄子也要炒软,快熟时的样子,美味值得等待
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:5天前 · 广东省
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