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蟹柳以鱼糜为原料加工制成,口味咸中略带甜,含有丰富的优质蛋白和维生素a,能够补充人体的蛋白质和氨基酸。
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蟹柳炒蛋的用料

100g 鸡蛋 120g(三个)
5g(1根) 30g(3勺)
3g 0.5g

蟹柳炒蛋的做法

步骤1

按照烹饪步骤准备好以下食材: 30g食用油,3个鸡蛋加3g鸡汁打散,加5g小葱备用。

步骤2

100g蟹柳手撕成条、0.5g现磨黑胡椒。

步骤3

锅中热油,加入蛋液,中小火翻炒至定性。

步骤4

加入蟹柳、现磨黑胡椒,大火翻炒均匀,约1分钟,即可出锅

步骤5

成品图

蟹柳炒蛋的烹饪技巧


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创建时间:2023-09-22

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