绿豆紫菜排骨汤怎么做-凯发官网首页

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南兮食记


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绿豆紫菜排骨汤的用料

【主料】 精猪肋排 700克
适量 有机紫菜 适量
【辅料】 1块
大葱白 1根 【焯水料】
2勺 适量
【调料】 适量

绿豆紫菜排骨汤的做法

步骤1

绿豆提前泡发3小时。 锅中放焯水料，排骨洗净后冷水下锅焯水，水开后打去浮沫。

步骤2

捞出肋排，用流水冲洗掉浮沫。

步骤3

锅里提前烧水，水开后将肋排放入锅中。 放入拍过的老姜，小火炖煮30分钟。

步骤4

下泡过的绿豆，继续炖煮30分钟。

步骤5

紫菜提前撕碎，泡发。

步骤6

加入食盐、葱白、紫菜，再煮10分钟即可。

绿豆紫菜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09 · 四川省

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