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微波炉五花肉豆腐煲怎么做-凯发官网首页
五花肉肥瘦相间，肉质香嫩，不腻不柴。用微波炉将腌制入味的五花肉加热，肉片香嫩微弹入味，汁水浸润了垫底的豆腐，香润中又不失清爽，是一道非常不错的夏季“不开火”美食。
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微波炉五花肉豆腐煲的做法
步骤1
备料步骤2
五花肉切大薄片，豆腐切小块步骤3
葱姜蒜切薄片，调料不限这些，可随口味调整步骤4
调料和肉片充分混合，腌至少30分钟；天热需冷藏腌制步骤5
用微波炉专用碗，豆腐垫底，肉片放上面，盖上盖子，打开通气孔步骤6
微波炉100p（最大火）先加热4分钟，时间到后取出，把肉片翻拌几下，再入炉100p加热3分钟步骤7
出炉后轻轻翻拌，撒香葱末步骤8
肉片香嫩不腻，豆腐滑嫩入味微波炉五花肉豆腐煲的烹饪技巧
1. 肉片充分腌制，入味，吃时不腻；辣豆豉、酱油、老抽有咸味，所以盐随口味酌情添加；
2. 豆腐不要切太大块，以免不易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-07-28 · 北京市
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