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四川凉面的用料

酱料 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 个人喜好
适量
辣椒面➕热油

四川凉面的做法

步骤1

1.老抽调色、生抽、糖、花椒油、花椒面、水、葱末、蒜泥、姜水、麻酱调汁(粘稠状) 2.面煮好过凉水,控水加少许油搅拌均匀吹干 3.花瓜、豆芽、胡萝卜、花生碎 根据个人口味搅拌。喜欢醋或辣椒油的适量添加即可

四川凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 北京

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/ 2 四川凉面的做法步骤

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