香煎羊排怎么做-凯发官网首页

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这是一道对肉质新鲜度是个考验,羊排肥瘦相间,肉质软嫩,加入西方独特的香料增香去膻,一口接一口,停不下来。

香煎羊排的用料

羊排 3块 15克
25克 8瓣
1根 1根
玫瑰海盐 5克 5克
10克 10克
1块

香煎羊排的做法

步骤1

羊排放入海盐、迷迭香、百里香、芹菜叶、洋葱、黑胡椒、料酒抓拌匀,腌制15分钟

步骤2

大蒜去皮洗净,用刀压松

步骤3

锅烧至6成热,直接放入羊排煎烤,一面煎焦黄

步骤4

放入黄油,倒入大蒜瓣煎至两面金黄,出锅摆盘

香煎羊排的烹饪技巧


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创建时间:4分钟前 · 北京市

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/ 5 香煎羊排的做法步骤

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