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黑芝麻营养丰富,富含维生素e,除了乌黑头发,还有美容养颜延缓衰老的功效。 这是一款用黑芝麻为主要原料做的黑芝麻糕。

乌发黑芝麻糕的用料

150g 糯米粉 50g
90g 60g
30g

乌发黑芝麻糕的做法

步骤1

熟黑芝麻,用料理机打碎。

步骤2

糯米粉放入锅中小火翻炒出香气颜色微黄

步骤3

黄油隔水融化成液体

步骤4

糯米粉中加入打好的黑芝麻

步骤5

翻拌

步骤6

翻拌均匀

步骤7

加入麦芽糖蜂蜜和融化好的黄油,拌匀

步骤8

30g一份搓成小球,用模具压好即可

乌发黑芝麻糕的烹饪技巧

1、黑芝麻可以用熟黑芝麻,生的可以小火炒熟 2、黄油可以用等量芝麻油代替,但是少了黄油的香气 3、做好的芝麻糕可以密封冰箱冷藏保存1周
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-28

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