茄汁大虾怎么做-凯发官网首页

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茄汁大虾的用料

500g 5瓣
番茄酱(酱汁) 4汤匙 白糖(酱汁) 2汤匙
清水(酱汁) 4汤匙 1片
1小勺 1小勺
适量 适量

茄汁大虾的做法

步骤1

海虾剪掉虾须和虾枪,冲洗干净后开背,去虾线。

步骤2

姜切丝,调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟左右。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

炒锅中倒入多一些的植物油,放入大虾煎炒至变红,两面焦黄,盛出备用。

步骤5

炒锅中留煎炒大虾的底油,放入蒜末小火炒香。

步骤6

调入4汤匙清水、2汤匙白糖、4汤匙番茄酱和适量盐炒匀至微微冒泡。

步骤7

倒入大虾翻炒,使大虾均匀裹上酱汁即可出锅。

步骤8

成品~

步骤9

成品~

步骤10

成品~

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-12

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