香甜牛奶吐司布丁怎么做-凯发官网首页

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自己在家做面包、吐司，有时吃不完会剩下。除了烘干做成面包屑炸点东西吃，还可以像我今天这样做，只需要一杯奶一个鸡蛋，就能让剩面包、吐司片焕新颜。上面焦脆脆，下面香软软，这样一份，外面店里要卖至少20多，所以你不妨在家自己做！如果你实在想吃却没面包，你可以试试用馒头丁！

香甜牛奶吐司布丁的用料

吐司 两片 鸡蛋 一个
牛奶 150毫升左右 黑加仑葡萄干 适量
20克

香甜牛奶吐司布丁的做法

步骤1

吐司两片，鸡蛋一个，牛奶150毫升左右，黑加仑葡萄干适量，白糖20克

步骤2

先将吐司片切成2公分左右的小块

步骤3

牛奶、鸡蛋、白糖同入一碗，搅拌均匀

步骤4

烤碗里先铺一层葡萄干，再铺一层吐司块，倒一部分牛奶鸡蛋液没过吐司块

步骤5

撒一层葡萄干，铺一层吐司块，将剩下的牛奶鸡蛋液倒入烤碗中，表面零星撒几个葡萄干

步骤6

九阳空气炸锅预热5分钟，180度

步骤7

拉出炸篮，将烤碗放入炸篮，再重新推入炸锅中，180度15分钟

步骤8

烤好的牛奶吐司布丁上面焦黄香脆

步骤9

下面的像布丁一样软嫩香滑

香甜牛奶吐司布丁的烹饪技巧

想让味道更加香浓可以加些淡奶油，还可以吐司丁蘸黄油提前烘焙到焦黄；个人认为上面的配料足够香，而且低脂； 温度不要太高，170-180度就可以了，防止表面焦而内心不熟； 可以用烤箱来做，但一定要用烘焙烤盘烤碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 吐司

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