拌素捆鸡怎么做-凯发官网首页

62.5万 浏览 1.5万 收藏

小时候上学的路边摊就有卖 还有凉拌的韭菜,永远印刻在记忆里的湖南街边小食。没见过的亲们,素捆鸡是豆制品。

拌素捆鸡的用料

素捆鸡 一根 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量

拌素捆鸡的做法

步骤1

素捆鸡切片 焯水。容易变硬速度要快。焯水消毒除豆腥味。

步骤2

油锅加少许香油,姜蒜煸出香味

步骤3

开小火,加辣椒面做红油。大火容易焦注意。关火,加孜然胡椒生抽耗油做拌汁。加入焯好水的素捆鸡拌匀。

步骤4

出锅前撒葱花,辣椒粉,香油。上桌开动。

拌素捆鸡的烹饪技巧

韭菜和素捆鸡也很搭,喜欢的加点春韭菜。焯水要快,煮硬了不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

拌素捆鸡的其他做法

拌素捆鸡的全部作品

  • 2
  • 4
  • 34

你当前的位置:凯发官网首页 > 拌素捆鸡|组长教你做湘菜

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 5 拌素捆鸡|组长教你做湘菜的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

创建菜单

标题:

内容:

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活

网站地图