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桃胶含有大量胶元蛋白,水润美容养肠胃,皂角米含有植物胶原蛋白,有植物燕窝之称!养心通脉老少皆宜!

玫瑰雪梨炖桃胶的用料

30g 20g
雪梨片 三片 10g
20g 1500ml
干玫瑰 三朵

玫瑰雪梨炖桃胶的做法

步骤1

桃胶洗净用温水泡发4-6小时,直到没有硬心

步骤2

皂角米用温水泡发4小时

步骤3

泡好了

步骤4

放进炖锅加水和冰糖小火炖2小时

步骤5

2小时后加入雪梨,继续炖1小时!如果太稠加些水(也可以在炖1-2小时,我个人喜欢有点嚼劲的)

步骤6

出锅前洒入玫瑰瓣

步骤7

我炖的量是三个人两天的量!如果一个人可以放冰箱凉藏!像果冻一样非常好吃!

步骤8

美美的!

玫瑰雪梨炖桃胶的烹饪技巧

可以不放糖,凉后淋些蜂蜜也好喝!糖尿病人不放糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-25

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